INGREDIENTES (6 porciones):<br />2 cucharadas de aceite de oliva<br />1/4 de taza de cebolla finamente picada<br />1 cucharada de ajo finamente picado<br />1/2 taza de apio finamente picado<br />1/2 taza de pimiento verde cortado en cubitos<br />1/2 taza de zanahoria cortada en cubitos<br />2 tazas de col cortada en tiritas<br />1/2 taza de jitomate cortado en cubitos<br />1 taza de champiñón fileteado<br />8 tazas de caldo de pollo<br />al gusto de sal y pimienta<br />al gusto de cilantro para decorar<br /><br />RECETA COMPLETA : https://goo.gl/i7DxE7
